毒从口入:食物的丑陋真相

  • Darin Detwiler Rene Costa
  • 120分钟
  • 食源性病原体每年在美国导致约3000人死亡,并使数十万…食源性病原体每年在美国导致约3000人死亡,并使数十万人住院治疗。长叶生菜、哈密瓜、豆芽……这些都曾成为疫情爆发的中心,且近年来发生频率之高令人警觉。解决方案其实很简单,但防护措施却零散不全,政府部门也缺乏执行力度。然而,我们的政客们...

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