茶餐厅粤语

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  • 谷德昭
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  •   茶餐廳是香港特有的飲食文化,是一種代表香港的滋…  茶餐廳是香港特有的飲食文化,是一種代表香港的滋味。茶餐廳来源於五十年代,由西餐廳、茶檔、冰室等混合演變而來,成為重要的布衣飯堂。茶餐廳曾经主要是三行等工人食平價飯的当地,到了今時今天,已是一切香港人的飯堂,大學教授、中環打工仔、退休人士、三歲小孩等都是茶餐廳的座上客,點一杯咖啡、奶茶、凍檸茶,加一客菠蘿油、沙嗲牛麵、常餐、男人的浪漫,舔舔脷,飽餐一頓。

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